Tuesday, September 27, 2016

Resep Membuat Hoison Bumbu Pekak

Bahan:

  • 400 gram hoisom/teripang potong 3 cm
  • 100 gram jamur hioko segar, potong-potong
  • ½ buah bawang bombay, iris panjang
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 buah pekak, memarkan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan hoisom dan jamur. Anduk rata. Tambahkan pekak, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  3. Tambahkan air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga anda menyukai artikel Hoison Bumbu Pekak ini. Jadi tetap kunjungi Kumpulan Resep Masakan untuk mendapatkan reserp-resep terbaru.

Daun Ubi Tumbuk

Bahan:

  • 1 ikat besar daun singkong, tumbuk
  • 25 gram tekokak, memarkan
  • 5 lembar hnje, potong-potong
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1250 ml santan dari ½ butir kelapa

Bumbu halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas

Cara membuat:

  1. Masak santan, bumbu halus, tekokak, dan honje sampai harum.
  2. Masukkan daun singkong, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. 
Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga anda menyukai artikel Daun Ubi Tumbuk ini. Jadi tetap kunjungi Kumpulan Resep Masakan untuk mendapatkan reserp-resep terbaru.     

Resep Membuat Cumi Masak Madu Lemon

Bahan:

  • 500 gram cumi, bersihkan, potong bulat tebal 2 cm
  • ½ buah bawang Bombay, potong kotak
  • ½ buah paprika hijau, potong kotak
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ cm jahe, memarkan
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh kecap asin
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok makan air lemon
  • ¼ sendok the merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Salmon With Lemon Miso

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang Bombay, paprika, bawang putih, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, madu, air lemon, dan merica. Aduk rata.
  3. Tuang air sedikit-sedikit. Aduk sampai matang
Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga anda menyukai artikel Cumi Masak Madu Lemon ini. Jadi tetap kunjungi Kumpulan Resep Masakan untuk mendapatkan reserp-resep terbaru.     

Resep Membuat Salmon Avocado Roll

Bahan:

  • 80 Gram salmon slice belah menjadi 2 bagian
  • 30 gram avocado, potong memanjang untuk isi
  • 50 gram nasi sushi
  • ½ lembar Nori
  • ½ sendok makan mayones
  • 10 gram tobiko (flying fish roe) green wasabi

Cara membuat:

  1. Sebarkan merata nasi sushi di atas nori. Balik hingga nasi dibagian luar dan nori di dibagian dalam.
  2. Letakkan salmon slice pada nori sesuai ukuran
  3. Letakkan avocado ditengah salmon slice. Gulung sushi.
  4. Letakkan slice salmon lembaran menutupi nasi pada roll sushi tadi. Pres dengan Makisu.
  5. Potong roll sushi menjadi 5 bagian. Tempatkan sedikit mayones dan tobiko green diatasnya.
Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga anda menyukai artikel Salmon Avocado Roll ini. Jadi tetap kunjungi Kumpulan Resep Masakan untuk mendapatkan reserp-resep terbaru.     

Resep Membuat Salmon With Lemon Miso

Bahan Sushi:

  • 15 gram nasi sushi
  • 20 gram slice salmon
  • Kaiware
  • Bahan Saus (Aduk Rata)
  • 30 gram shiro miso
  • 10 gram gula halus
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok teh parutan kulit lemon sebagai aroma

Cara Membuat:

  1. Ambil irisan salmon. Letakkan nasi sushi dan kaiware diatasnya. Gulung
  2. Siramkan saus diatasnya.
Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga anda menyukai artikel Salmon With Lemon Miso ini. Jadi tetap kunjungi Kumpulan Resep Masakan untuk mendapatkan reserp-resep terbaru.  

Top