Resep Membuat Potato Shrimp Tomato

Unknown   11:58:00 PM   Lauk   Comment  

Bahan:

• 300 gram kentang gorang siap pakai
• 100 gram keju mozzarella parut
• 2 sendok makan olive oil

Bahan Topping:

• 200 gram udang jerbung, kupas sisakan ekornya
• 4 buah tomat, rebus, buang bijinya, blender
• 4 buah jalapeno, potong bulat 1/2 cm
• 150 gram zuccini, potong kotak 1,5 cm
• 2 sendok makan pasta tomat
• 100 gram saus tomat
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica hitam kasar
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh oregano

Cara Membuat:

1. Tata kentang diatas pinggan tahan panas kotak. Siramkan olive oil. Oven 10 menit dengan api bawah suhu 180 derajat celcius. Keluarkan dari oven
2. Topping, aduk rata tomat, pasta tomat, saus tomat, kecap inggris, garam, merica hitam, gula, dan oregano.
3. Tambahkan zuccini dan udang. Aduk rata. Siramkan diatas kentang.
4. Tata jalapeno di atasnya. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius sekitar 45 menit atau sampai matang.
5. Taburkan keju mozzarella. Oven kembali sampai keju meleleh.

Terimakasih telah mengunjungi blog kami, semoga anda menyukai artikel Potato Shrimp Tomato ini. Jadi tetap kunjungi Kumpulan Resep Masakan untuk mendapatkan reserp-resep terbaru.