Resep Membuat Pisang Penyet Es Krim Saus Cokelat

Unknown   1:23:00 AM   Kudapan   Comment  

Bahan:

• 8 buah pisang kepok utuh dan kupas
• 25 gram mentega tawar untuk olesan
• 4 sekup es krim vanilla

Bahan Saus:

• 250 ml susu cair
• 15 gram gula pasir
• 1 sendok teh cokelat bubuk
• 100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
• 1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air, untuk pengental.

Cara Membuat:

1. Bakar pisang kepok diatas pan yang sudah diberi mentega. Penyet jangan terlalu tipis. Bakar kembali pisang sambil dioles mentega tawar hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.
2. Saus, panaskan susu cair dan cokelat bubuk. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
3. Sajikan pisang bersama es krim dan saus.